BODEGAS SOLANA DEL MAYORAZGO, S.L.U

BODEGAS GUARDIOLA es una empresa familiar fundada en 1850 por Francisco Guardiola Jiménez. La primera bodega estuvo en la Cañada del Judío, paraje cercano a Jumilla, donde la familia cultivó durante años la variedad Monastrell.

Más adelante se construye la primera bodega dentro de la población, fue en la calle Ramón y Cajal de Jumilla. Tenía el estilo añejo de las construcciones de entonces, era una bodega-almazara anexa a la propia vivienda. En ella se elaboraban vinos y aceites procedentes de las fincas de la familia y de otros agricultores a los que se les pagaba en metálico o con el antiguo sistema de maquila. Con la llegada de la electricidad, fue José García Cerezo quien mecaniza la bodega ya que hasta entonces todos los trabajos se realizaban a mano.

Desde entonces hasta ahora, ya van seis generaciones de bodegueros dedicados al cultivo de la viña y elaboración de vinos de Jumilla con una máxima: la calidad del producto. Nuestra familia ha ido transmitiendo generación tras generación este principio junto al amor por su tierra y al secreto de la elaboración de sus vinos. Esta tradición, y su visión de futuro, han convertido BODEGAS GUARDIOLA en una de las empresas más punteras de la D.O. Jumilla.

Actualmente, nuestra bodega es la cuarta instalación que la familia ha construido. En ella se han realizado inversiones millonarias para adaptar la empresa a lo que los nuevos mercados demandan. Se ha invertido en tecnología punta en el sistema de elaboración, producción y embotellado de vino para que, junto con la experiencia acumulada a lo largo de los años, se siga dando al cliente final la calidad que demanda. Para el futuro, los miembros de la familia y los trabajadores seguirán apostando por la calidad de sus uvas y de sus vinos, implicados en el respeto por el medioambiente y en satisfacer las necesidades de los consumidores.